Catégorie : menus spéciaux

PLATS Croquettes de crevettes rougesAvec émulsion de poivrons.Salmorejo de tomates rôtiesAvec anchois, fromage de chèvre en neige et poudre d’olives noires. Porchetta avec roquette et mozzarellaPoitrine de porc fraîche marinée au thym, au romarin et au parmesan. Avec vinaigrette aux agrumes rôtis et sauce gremolata. Cabillaud avec pilpil de crevettesCabillaud confit avec émulsion d’huile d’olive […]

Deux menus spéciaux pour les déjeuners et dîners de groupe : menu de 40 € et menu de 45 €. Réservation à partir de huit personnes. Les menus de groupe seront servis à une table complète. Les boissons sont incluses jusqu’au dessert : vin, bière pression, eau, boissons non alcoolisées et café. Vous pouvez combiner […]

Deux menus spéciaux pour les déjeuners et dîners de groupe : menu de 40 € et menu de 45 €. Réservation à partir de huit personnes. Les menus de groupe seront servis à une table complète. Les boissons sont incluses jusqu’au dessert : vin, bière pression, eau, boissons non alcoolisées et café. Vous pouvez combiner […]