primeros
Salmorejo
Emulsión de tomate y pan con aceite de oliva virgen, vinagre de Jerez y una pizca de ajo. Con jamón serrano y huevo cocido.
Porrusalda con bacalao y gambas
Sopa de puerro con patatas, bacalao, gambas y ajo.
Ensalada Waldorf
Mix de hojas verdes con manzana, apio, nueces y uvas pasas. Con vinagreta de queso azul y mayonesa.
segundos
Pisto con huevo frito
Pisto de verduras con calabacín, zanahoria, tomate, cebolla, ajo, puerro, pimiento rojo y pimiento verde.
Lasaña boloñesa
Lasaña de ternera y de cerdo con salsa de tomate confitado y reducción de vino tinto. Gratinada con queso y bechamel.
Pollo Satay
Pollo troceado con salsa de cacahuete, leche de coco, soja, lima y curry rojo. Con guarnición de arroz basmati.
postres
Ciruelas asadas
Con miel, canela y brandy. Con salsa de leche condensada, vainilla y nata.
Crema catalana
Crema caramelizada de nata y huevo.
Pastel de chocolate y café
Pastel con base de galleta de chocolate y crema de café.
ta-
pas
hora-
rio
Du dimanche au jeudi
de 13h à minuit.
Les vendredis et samedis
de 13h à 1h du matin.
Cuisine ouverte à tous
jours de 13h à 16h30 et
de 19 à 23h30.