primeros
Crema fría de dos colores
Crema de calabacín y zanahoria con caldo vegetal, patata, puerro y cebolla.
Humus de lentejas
Con tahina, limón y un toque picante. Con crackers.
Ensalada verde con rollitos crujientes de pato
Mix de hojas verdes con rollitos horneados de pasta bric rellenos de pato, cebolla caramelizada y queso de cabra. Con vinagreta balsámica.
segundos
Ravioli de calabacín relleno de setas
Calabacín laminado relleno de duxelle de setas y queso crema.
Pasta con calabaza y mantequilla noisette
Penne rigate con salsa de calabaza asada y queso feta ahumado.
Tacos tex-mex
Tacos de cerdo especiado guisado con pimiento rojo, cebolla, tomate, zumo de naranja, salsa verde mexicana y chipotle servidos en tortilla de maíz. Con crema de aguacate y pico de galllo. Con un toque picante.
postres
Piña con jengibre y limón
Piña natural con almíbar de jengibre y limón.
Pastel de yogur
Con vainilla.
Crêpes
Con salsa de chocolate.
Plato sin gluten
Plato vegetariano
ta-
pas
hora-
rio
Domingo a jueves
de 10 h a 24 h
Viernes y sábados
de 10 h a 1 h.
Cocina abierta todos los
días de 13 h a 16.30 h y
de 19 h a 23.30 h.